Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 280 g di acqua
- 1 bustina di lievito di birra disidratato (vedere varianti)
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di semola di grano duro
- 200 g di farina tipo 0 +q.b.
- 10 g di sale
Ripieno
- 1 spicchio di aglio
- 700 g di pomodori maturi a metà
- 5 g di sale
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 6 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
Terminare la preparazione
- olio extravergine di oliva q.b.
- semola di grano duro q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1113 kJ / 266 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 36.5 g
- Fat
- 10.8 g
- Fibre
- 2.8 g
Alternative recipes
Focaccia pugliese
1小時 10 分
Focaccia alle cipolle
2h 20min
Focaccia con patate e rosmarino
2h 35min
Pizza di patate alle verdure
2h
Focaccine con scarola
50min
Panada sarda
2h 55 min
Focaccia pere e gorgonzola
1小時 55 分
Focaccine fantasia
2小時 5 分
Crepes con peperoni, salame e mozzarella
45min
Strudel di lattuga e burrata
1小時 20 分
Pasticcio di Biltong, funghi e feta
1小時 10 分
Filoncini alla cipolla
3小時 50 分