Fregola ai frutti di mare
TM6 TM5

Fregola ai frutti di mare

4.3 (16 ratings)

Ingredients

  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di pomodorini a metà
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di seppioline fresche, pulite a pezzi (2 cm)
  • 70 g di vino bianco secco
  • 250 g di fregola
  • 200 g di gamberi crudi, puliti
  • 150 g di molluschi conchigliferi misti
  • 480 g di acqua calda (non bollente)
  • 1 dado per brodo vegetale

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1847.9 kJ / 441.7 kcal
Protein
29.1 g
Carbohydrates
53.7 g
Fat
9.8 g
Saturated Fat
1.6 g
Fibre
3.8 g
Sodium
656.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes