Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.2 9 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 porții

Ingredients

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 832 mg

Protein 30 g

Calories 1323 kJ / 317 kcal

Fat 17 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cine pentru seri de toamnă 10 Recipes
International

You might also like...

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1 h 55min

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

10min

Pui mediteranean cu bulgur

50min

Amestec de legume prăjite (stir-fry)

30min

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1 h 20min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Orez cu pak choi și șuncă

40min

Dovleci spaghetti umpluți

1 h

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min

Risoni cu pui și pesto

35min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Paste Orzo cu pui și pesto

30min