Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g ardei grași, diferiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 80 g ceapă, feliată subțire (2 mm)
- 150 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 g capere în oțet, scurse
- 10 g semințe de pin, prăjite
- 1 cățel de usturoi
- 500 g fâșii de carne de vită
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare de mare, fină, după gust
- 15 g oțet balsamic
- 130 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- ½ linguriță zahăr
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1323 kJ / 317 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Sodium
- 832 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fasole cu șorici
1h 45min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
No ratings
Caserolă cu rață și legume
1h
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min
Pui basc
1h 10min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min