Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

4.6 20 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 15min

4 porții

Ingredients

apă plus pentru a adăuga (nu peste nivelul maxim admis, de 2 L)
1200 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
2 lingurițe
aripioare de pui cu piele
500 g
morcov tăiat bucăți
1
cartof (aprox. 100 g), tăiat bucăți
1
țelină tulpină tăiată bucăți
1
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
1 linguriță
sare după gust
piper negru măcinat după gust
orez alb cu bob mediu
150 g
ou
1
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
40 g
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
1 fir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 243.9 mg

Protein 25.5 g

Calories 1521.3 kJ / 363.6 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 Recipes
International

You might also like...

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Supă toscană de fasole

50min

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

No ratings

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35min

Supă ungurească de ciuperci

30min

Supă cu tăiței

35min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1 h 15min

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

No ratings

Salată cu pere și Roquefort

15min

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

1 h 40min

Supă de pui cu găluști de pâine

1 h 5min