Salată de cușcuș

Salată de cușcuș

4.6 16 ratings

Prep. 10min

Total 20min

4 porții

Ingredients

apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1 ½
cușcuș perlat (mare)
200 g
ulei de măsline extravirgin
½ linguri
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier
150 g
brânză feta tăiată cubulețe (1 cm)
200 g
ardei roșii copți, conservați scurși, tăiați în fâșii
150 g
ulei de măsline extravirgin plus ½ lingură
40 g
pătrunjel verde tocat grosier
20 g
boia afumată
1 ½ linguriță
căței de usturoi
2
sare de mare
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 16.5 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5min

Quiche cu tofu

1 h 30min

Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie

1 h 20min

Ouă de Paște vopsite în verde

No ratings

Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu

55min

Ouă umplute

55min

Vegetarian pizza

1 h 40min

Jeleuri din băutură de migdale cu coulis de fructe

4 h 55min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40min

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

25 h 20min

Orez cremos, vegetarian

25min

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

50min