Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g apă clocotită
- 1 ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 200 g cușcuș perlat (mare)
- ½ linguri ulei de măsline extravirgin
- 150 g spanac tânăr, proaspăt, tocat grosier
- 200 g brânză feta, tăiată cubulețe (1 cm)
- 150 g ardei roșii copți, conservați, scurși, tăiați în fâșii
- 40 g ulei de măsline extravirgin, plus ½ lingură
- 20 g pătrunjel verde, tocat grosier
- 1 ½ linguriță boia afumată
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță sare de mare
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1912 kJ / 457 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 40.5 g
- Fat
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Sauté de sparanghel
15min
Salată de sfeclă roșie
10min
Salată de pui și spanac, cu bulgur
No ratings
Salată Green Goddess
10min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
No ratings
Salată de varză cu curry
10min
Salată mexicană cu quinoa
30min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20 min