Salată de cușcuș

Salată de cușcuș

4.6 16 ratings

Prep. 10min

Total 20min

4 porții

Ingredients

apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1 ½
cușcuș perlat (mare)
200 g
ulei de măsline extravirgin
½ linguri
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier
150 g
brânză feta tăiată cubulețe (1 cm)
200 g
ardei roșii copți, conservați scurși, tăiați în fâșii
150 g
ulei de măsline extravirgin plus ½ lingură
40 g
pătrunjel verde tocat grosier
20 g
boia afumată
1 ½ linguriță
căței de usturoi
2
sare de mare
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 16.5 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

No ratings

Cartofi gratinați

Cartofi gratinați

1 h 10min

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

10min

Bundt spiralat

Bundt spiralat

2 h 40min

Crostini cu pastă de măsline și carne de vită

Crostini cu pastă de măsline și carne de vită

No ratings

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1 h 10min

Salată de sfeclă roșie

Salată de sfeclă roșie

15min

Sangria cu zmeură și busuioc

Sangria cu zmeură și busuioc

40min

Salată mexicană cu quinoa

Salată mexicană cu quinoa

30min

Bucuria citricelor

Bucuria citricelor

5min

Salată de morcovi rași

Salată de morcovi rași

10min

Cremă tartinabilă din sardine

Cremă tartinabilă din sardine

5min