Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.6 5 rating

Prep. 40min

Total 4 h 15min

30 bucăți

Ingredients

Chifteluțe din conopidă

pâine ruptă în bucăți
125 g
brânză Cheddar tăiată în bucăți (2 cm)
120 g
mozzarella tăiată în bucăți (2 cm)
80 g
pătrunjel proaspăt (optional) doar frunzele
4 fire
conopidă tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
200 g
cartofi descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
150 g
cățel de usturoi
1
șalote tăiate jumătăți
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
făină plus pentru presărat
110 g
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
lapte
240 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Sos de smântână

unt nesărat tăiat cubulețe
20 g
căței de usturoi după gust
1 - 2
smântână fermentată, de orice tip
125 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Sodium 116.7 mg

Protein 3.5 g

Calories 371.3 kJ / 88.7 kcal

Fat 5.2 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gustări pentru școală 11 Recipes
International

You might also like...

Tartă cu ciuperci

Tartă cu ciuperci

50min

Tacos cu carne de porc în sos de bere

Tacos cu carne de porc în sos de bere

No ratings

Suc pentru digestie cu papaya

Suc pentru digestie cu papaya

5min

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

50min

Pizza cu blat din conopidă

Pizza cu blat din conopidă

1 h 20min

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50min

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

10min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 h

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1 h 20min

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30min

Biluțe cu nuci și curmale

Biluțe cu nuci și curmale

20min

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

55min