Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porții

Ingredients

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1294.6 mg

Protein 15.6 g

Calories 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Fat 30.2 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 68.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate cu pere 10 Recipes
International

You might also like...

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30min

Supă cu broccoli și brânză

25min

Conopidă cu brânză și ouă fierte

No ratings

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40min

Pappardelle cu rucola și ricotta

1 h

Driver

No ratings

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30min

Nachos cu chilli și brânză

40min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Somon cu crustă de migdale

35min

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20min