Pastasalade met kip

Pastasalade met kip

3.0 1 rating

Prep. 25min

Total 1 h 15min

6 porties

Ingredients

gepelde amandelen
40 g
lente-uien in stukken
50 g
olijfolie
50 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in blokjes (2 cm)
300 g
water
1200 g
kippenbouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
2
droge pasta type farafalle
200 g
wortelen in stukken (4 mm)
300 g
bevroren doperwten
200 g
200 g verse doperwten
azijn
30 g
geraspte citroenschil
5 g
roomkaas
100 g
zout
¼ - ½ tl
gemalen peper
¼ - ½ tl
sla in plakjes
60 g
verse jonge spinazie
60 g
lente-uien in dunne plakjes, als afwerking
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 291.5 mg

Protein 21 g

Calories 1721.5 kJ / 411.5 kcal

Fat 19.6 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 38.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Picknick 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Geraspte Wortelsalade

10min

Avocadotartaar met ei en zalm

45min

Asperge-watermeloen salade

40min

Alpengratin

50min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Citroenslush met champagne

10min

Venkelsapje

10min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1 h 25min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1 h

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 h

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50min