Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
Prep. 40min
Total 1 h 10min
4 porties
Ingredients
-
uien gehalveerd100 g
-
spekblokjes100 g
-
varkenshaasje500 - 600 g
-
zout2 tl
-
gemalen peper¼ tl
-
zoete paprikapoeder1 - 1 ½ tl
-
gerookt mager spek (60-80 g)6 - 8 sneetjes
-
zuurkool uit blik500 g
-
gedroogd laurierblad (optional)1
-
jeneverbessen (optional)3
-
water500 g
-
aardappelen in stukken (3 cm)750 g
-
uien in schijfjes250 g
-
bakolie3 el
-
melk140 g
-
boter40 g
-
gemalen nootmuskaat2 - 3 snuifjes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
47 g
Calories
2467 kJ /
590 kcal
Fat
25 g
Fibre
6.4 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
45min
Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten
No ratings
Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers
No ratings
Fruitkroon
No ratings
Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw
2 h 10min
Snel bladerdeeg
1 h 20min
Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop
No ratings
Veenbessen-chocolade cakemix
No ratings
Aziatische groentesoep met tofu
1 h 30min
Peren in rode wijn
3 h 20min
Peren in rode wijn
5 h
Stoofpotje van champignons en worst met gerst
55min