Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
Prep. 40min
Total 1 h 10min
4 porties
Ingredients
-
uien gehalveerd100 g
-
spekblokjes100 g
-
varkenshaasje500 - 600 g
-
zout2 tl
-
gemalen peper¼ tl
-
zoete paprikapoeder1 - 1 ½ tl
-
gerookt mager spek (60-80 g)6 - 8 sneetjes
-
zuurkool uit blik500 g
-
gedroogd laurierblad (optional)1
-
jeneverbessen (optional)3
-
water500 g
-
aardappelen in stukken (3 cm)750 g
-
uien in schijfjes250 g
-
bakolie3 el
-
melk140 g
-
boter40 g
-
gemalen nootmuskaat2 - 3 snuifjes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
47 g
Calories
2467 kJ /
590 kcal
Fat
25 g
Fibre
6.4 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Gebakken Varkenshaasje met Rijst
1 h 20min
Familie kip galette
1 h 55min
Asperges en zalm met Hollandaisesaus
35min
Driegangen maaltijd voor twee
1 h 15min
Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade
40min
Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw
2 h 10min
Groentencurry met rijst
No ratings
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1 h
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Runderragout met aardappelen
1 h 10min
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
2 h 30min
Varkenslendegebraad met aardappelpuree
1 h 15min