Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zalm in amandelkorst
- 40 g olijfolie, en meer om in te vetten
-
4
verse zalmfilets, ontveld (ong. 150 g stuk)
or 4 bevroren zalmfilets, ontveld, ontdooid (ong. 150 g stuk) - 30 g vers geperst citroensap
- 20 g Dijon mosterd
- 15 g honing
- 2 teentjes knoflook
- ½ tl zout
- 20 g gepelde amandelen
- 50 g brood, in stukken
- 5 g verse peterselie
Citroen tagliatelle met asperges
- 1200 g water
-
1
volle tl groentebouillonpasta
or 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld - 300 g verse ei pasta, type tagliatelle
- 250 g groene asperges, in stukken (2 cm)
- 1 el extra vergine olijfolie
- ½ citroen, zeste en sap
- verse peterselie, gehakt, als garnering
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2647 kJ / 633 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40min
Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette
30min
Balletjes met aubergines
1h
Eendenborst met passievrucht en bietenpuree
45min
Asperge ovenschotel
1h 30min
Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto
55min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35min
Tandoori kip wraps
50min
Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
25min
Brochette van kippenballetjes met rijst
1h 40min
Tajine van kip met honing en pruimen
40min
Pompoenrisotto met spek
25min