Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran

Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran

3.6 21 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 15min

4 portions

Ingredients

200 g d'oignons coupés en quatre
20 crevettes crues, non décortiquées
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
1200 g d'eau
1 pincée de safran
60 g de carotte en morceaux
du sel
1 brin de romarin frais
du poivre moulu
1 gousse d'ail
350 g de pâtes sèches, type spaghetti ou linguine à l'encre de seiche
200 g de champignons frais en lamelles
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
brins d'aneth frais pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 1799 kJ / 430 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

50min

Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit

30min

Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth

30min

Saumon sauce à l'aneth, brocoli et riz basmati - Crème au chocolat

40min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30min

Curry de crevettes et riz basmati

30min

Bouillon de crevettes aux algues

45min

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1 h 10min

Homard rôti et sauce au cidre

45min

Wok de crevettes

35min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25min

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1 h 45min