Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ sachet de levure boulangère sèche
- 75 g d'eau
- 125 g de farine de blé, et un peu pour la plaque
- 1 c. à soupe de sel
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et 20 g
- 1 petit oignon jaune
- 1 gousse d'ail pelée
- 200 g de tomates pelées, en boite
- 10 g de vinaigre balsamique
- ½ c. à café de paprika
- 1 c. à café de sucre en grains
- 1 c. à soupe d'origan déshydraté, et 1 c. à café
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de mozzarella, râpée
- 80 g de champignons de Paris frais, en tranches
- 6 tomates cerise, coupées en 2
- ½ poivron jaune, en fines lamelles
- 6 olives noires
- ½ courgette, en rondelles
- huile pimentée, pour servir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1354 kJ / 325 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 17 g
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