Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre

Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre

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Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredients

250 g d'oignons rouges coupés en tranches (env. 7-8 mm)
40 g de miel
10 g de vinaigre de vin rouge
1 ½ c. à café de sel
6 œufs
150 g de fromage de chèvre frais crémeux
½ c. à café de poivre fraîchement moulu
500 g d'eau
30 g de noix décortiquée hachées
30 g de mélange de graines germées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 0.5 mg

Protein 17.3 g

Calories 1249.8 kJ / 298.8 kcal

Fat 19 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 16 g

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