Poulet sauce soja avec légumes verts

Poulet sauce soja avec légumes verts

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Prep. 15min

Total 13 h

8 portions

Ingredients

La veille

gousses d'ail
2
de gingembre frais
10 g
de sucre roux
50 g
de sauce de soja
200 g
d'huile végétale
20 g
de cuisses de poulet, désossées avec peau
8

Le jour même

d'eau
300 g
de pak-choï
500 g
500 g de brocoli, détaillé en bouquets
d'eau glacée
2000 g
de sucre roux
30 g
de ciboules ciselés
2 brins

Nutrition per 1 portion

Calories 511.3 kcal / 2139 kJ

Protein 35 g

Fat 34.9 g

Carbohydrates 13.6 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 8.9 g

Sodium 1585.4 mg

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