Skip to main content Search
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
4.2 92 rating
Prep. 30min
Total 12 h 55min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 250 g de riz gluant
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cm gingembres frais
  • 1 piment rouge épépiné, en morceaux
  • 6 branches de coriandre fraîche grossièrement hachées
  • 500 g de filet mignon de porc en morceaux
  • 5 c. à soupe de sauce de soja
  • 1000 g d'eau et 1 c. à soupe pour la farce
  • 2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique
  • 4 oignons verts, émincés
  • 5 brins de coriandre fraîche effeuillés
  • 100 g de pousses d'épinards

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 35 g
Calories 1778 kJ / 420 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France
Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Croquetas au poulet et curry

3.2(33)

3 h 45min

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3.8(124)

3 h 10min

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

3.9(830)

50min

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

3.8(212)

1 h

Papillotes de poulet à la japonaise

3.6(181)

35min

Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée

4.0(312)

1 h 45min

Poulet tikka masala

4.3(713)

2 h

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

4.6(308)

1 h

Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison

4.2(61)

25min

Poulet laqué au sésame

4.6(296)

40min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

4.2(159)

1 h

Brioches farcies au porc et aux poireaux

4.2(46)

3 h 30min