Insalata di riso, funghi e salmone

Insalata di riso, funghi e salmone

4.0 6 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
2 - 3 uova
600 g di funghi surgelati con e scongelati, porcini non scongelati
300 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio mondato e senza l'anima
350 g di salmone in scatola (peso sgocciolato)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 34.6 g

Calories 2374 kJ / 567 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 61.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Insalate di riso 10 Recipes
Italy

You might also like...

Menù: Filetti di pesce in salsa verde con fagiolini; riso pilau; mousse limone e basilico (Bimby Friend)

55min

Insalata di riso con verdure e pistacchi

35min

Pollo con funghi al vino rosso

55min

Penne aromatiche con pollo e asparagi

35min

Ragù alla barese

4 h

Insalata di riso e verdure

30min

Riso con gamberi e verdure

30min

Riso integrale al tonno e carciofi

40min

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

50min

Insalata di riso, polpo e limone

1 h 30min

Insalata di pasta, vongole e carciofi

1 h

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35min