Insalata di patate all'australiana

Insalata di patate all'australiana

4.4 43 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 30min

6 porzioni

Ingredients

Patate

500 g di acqua
4 uova
1000 g di patate pelate e a cubetti (2 cm)
150 g di pancetta a cubetti
3 cipollotti tritati finemente (tenere da parte la parte verde)
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Condimento

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di maionese (vedere consigli)
15 g di senape in grani grossi
10 g di aceto balsamico

10 g di aceto di vino bianco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17 g

Calories 1809 kJ / 431 kcal

Fat 27 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Contorni 10 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di broccoli

15min

Patate novelle al burro e erbe

50min

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30min

Insalata di patate alla greca

1 h

Insalata di pasta alle erbe con fagiolini e patate

35min

Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape

40min

Maccheroni dell'alpigiano

30min

Patate con salsa allo yogurt

45min

Insalata di patate con senape e menta

55min

Nuvolette di ricotta

50min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50min

Spinaci filanti

40min