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Riso con polpo
Prep. 15min
Total 1 h 10min
4 porzioni
Ingredients
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80 g di pomodori a pezzi
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40 g di cipolla a pezzi
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2 spicchi di aglio
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600 g di polpo fresco pulito, a pezzi
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100 g di olio extravergine di oliva
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200 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (3-4 cm)
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1 cucchiaino di paprika dolce
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1000 g di brodo di pesce
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1 - 2 peperoncini piccanti rossi (optional)
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1 cucchiaino di sale
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200 g di riso a chicco corto
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1 carciofo pulito e a spicchi
Nutrition per 1 porzione
Calories
597 kcal /
2494 kJ
Protein
44 g
Fat
27.8 g
Carbohydrates
42.5 g
Fibre
4 g
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