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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cous cous di pesce alla trapanese
Prep. 30min
Total 3 h 30min
8 porzioni
Ingredients
Cous cous
-
di acqua40 g
-
di cous cous precotto500 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe bianco macinato2 pizzichi
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di cipolle in quarti200 g
-
spicchi di aglio3
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di gamberi crudi sgusciati puliti ed eviscerati300 g
Terminare la preparazione
-
di olio extravergine di oliva70 g
-
di crostacei misti a pezzi150 g
-
di seppie pulite e ad anelli100 g
-
gamberoni giganti crudi, sgusciati puliti ed eviscerati6
-
di acqua1500 g
-
di concentrato di pomodoro200 g
-
di pesce misto per zuppa (scorfano, triglie ecc.)1500 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
561 kcal /
2347 kJ
Protein
45.3 g
Fat
16.1 g
Carbohydrates
58.6 g
Fibre
3.1 g
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