Ditalini polpo e cozze

Ditalini polpo e cozze

4.8 13 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 10min

4 porzioni

Ingredients

½ spicchio di aglio
30 g cipolla
1 pezzettino di peperoncino rosso
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
750 g di polpo fresco a pezzi (5 cm circa)
100 g di vino bianco
1000 g di cozze fresche pulite e spurgate
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
400 g di pomodori ciliegino in quarti
400 g di pasta secca tipo ditalini rigati
sale q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 41.3 g

Calories 2832 kJ / 677 kcal

Fat 23.1 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 81 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 40 Recipes
Italy

Puglia in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli

55min

Anellini alla pecorara

2 h

Pasticcio di tortellini

1 h 30min

Lampascioni e patate

1 h 15min

Penne con crema di limone e carciofi

30min

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3 h 30min

Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

50min

Timballo di anelletti al forno

1 h 40min

Scarola imbottita alle acciughe

1 h

Strangozzi alla nonna Sabina

2 h 5min

Insalata di patate all'australiana

1 h 30min

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2 h 40min