Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tiella barese
Prep. 10min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
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di prezzemolo fresco1 mazzetto
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di olio extravergine di oliva + q.b.60 g
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di acqua + q.b.500 g
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di cozze fresche pulite1000 g
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spicchio di aglio privati del germe centrale2
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di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)320 g
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di vino bianco60 g
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di patate pelate e a dadini (1x1 cm)350 g
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di concentrato di pomodoro15 g
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di sale1 pizzico
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di pangrattato20 g
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20 g di pecorino grattugiatodi Parmigiano Reggiano grattugiato20 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
737 kcal /
3083.6 kJ
Protein
35.6 g
Fat
23.2 g
Carbohydrates
89.1 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
3.7 g
Sodium
2.7 mg
