Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 2 c. à café de moutarde à l'ancienne
- 40 g de vinaigre balsamique
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 60 noix de pétoncle
- 1 mangue, coupée en cubes
- 80 g de beurre
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 185.7 kJ / 44.4 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 2.6 g
- Fat
- 2.4 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 59.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Crème de sardine au whisky
5 分
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15min
Rillettes de canard et bavarois à la courge
13小時
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
2h 15min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12h 15min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Rillettes aux deux saumons
40 分
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40 分
Toasts œuf de caille et rillettes de crabe
40 分
Mille-feuille de saumon fumé
3h 20min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2h 45min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 分