Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

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Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredients

4 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de feuilles d'épinards frais lavées, séchées et coupées en lamelles
500 g d'eau
200 g de pois gourmands
4 filets de saint-pierre de 125 g chacun environ
2 c. à soupe de graines de sésame
1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
sel
poivre moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g

Calories 1331 kJ / 317 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 8 g

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France

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