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Salade de haddock, mâche et pomme de terre

Salade de haddock, mâche et pomme de terre
4.7 29 rating
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
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Ingredients

  • 75 g d'oignon rouge (1), coupé en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre en rondelles
  • 1 c. à soupe bombée de moutarde
  • 125 g de yaourt nature à 0% m.g.
  • du poivre moulu
  • 10 brins de ciboulette fraîche hachés
  • 150 g de mâche
  • 400 g de filets de haddock en fines tranches
  • sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 29 g
Calories 971 kJ / 229 kcal
Fat 2 g
Carbohydrates 23 g

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Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 Recipes
France

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