Devices & Accessories
Tartare al tonno e avocado
Prep. 10min
Total 1 h 15min
4 porzioni
Ingredients
-
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
-
30 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
20 g di salsa di soia
-
80 g di cipollotti a pezzi
-
40 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
-
15 g di olio di sesamo
-
4 g di pepe rosa in grani
-
6 g di sale
-
1 pizzico di peperoncino secco piccante
-
500 g di tonno fresco a tocchi (1-2 cm)
-
1 avocado la polpa a tocchetti (2 cm)
-
1 pizzico di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
fiori edibili q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
30 g
Calories
1820 kJ /
435 kcal
Fat
32.8 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
3.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fuga alle Hawaii
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35min
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1 h 35min
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
2 h
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
1 h
Korma alla pescatora
No ratings
Marinatura al pompelmo rosa e paprika
20min
Insalata di gamberi, avocado e mango
30min
Capesante al profumo di arancia
1 h 10min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1 h
Tartare al salmone
1 h
Salsa guacamole
10min