Burger di gamberi

Burger di gamberi

4.7 9 ratings
Prep. 20min
Total 30min
4 porzioni

Ingredients

  • di pane bianco in cassetta a pezzi
    50 g
  • di latte
    30 g
  • di scalogno a metà
    30 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    3 rametti
  • di gamberi crudi sgusciati e senza intestino
    500 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di paprika in polvere, affumicata
    1 pizzico
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • di maionese
    4 cucchiai
  • di zenzero in polvere
    ½ cucchiaino
  • panini per hamburger
    4
  • di pomodoro
    4 fette
  • di insalata iceberg
    4 foglie

Nutrition per 1 porzione

Calories 467.8 kcal / 1957 kJ
Protein 28 g
Fat 9.3 g
Carbohydrates 70.9 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 0.2 g
Sodium 700.6 mg

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