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Pasta fresca ai fiori di zucchina
Prep. 10min
Total 1 h 15min
4 porzioni
Ingredients
Pasta fresca
-
di acqua240 g
-
di fiori di zucchina senza gambo e pistilli50 g
-
di sale1 cucchiaini rasi
-
di semola di grano duro500 g
Sugo di zucchine
-
cipollotti a pezzi2
-
zucchine medie a julienne2
-
di sale1 cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva40 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
527 kcal /
2205 kJ
Protein
15.5 g
Fat
10.7 g
Carbohydrates
98.3 g
Fibre
5.25 g
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