Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Choux farcis au millet, sauce aux champignons
Prep. 40min
Total 1 h 40min
6 portions
Ingredients
Les choux farcis au millet
-
250 g de boulgour250 g de millet en grains
-
1200 g d'eau
-
6 - 12 feuilles de chou de Savoie (6 grandes ou 12 petites)
-
180 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
200 g de champignons frais variés (champignon de Paris, chanterelle ou shiitaké)
-
20 g de beurre
-
1 - 1 ½ c. à café de sel
-
½ - ¾ c. à café de poivre noir moulu
La sauce aux champignons
-
30 g de beurre
-
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
½ - ¾ c. à café de sel
-
¼ - ½ c. à café de poivre noir moulu
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
6 g
Calories
1185 kJ /
283 kcal
Fat
12 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Galettes de brocoli avec salsa de radis
1 h 15min
Blanquette de panisse
1 h 30min
Entremets végétalien aux fruits rouges
12 h
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
2 h
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1 h 15min
Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
1 h 30min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1 h 45min
Boulettes de légumes aux lentilles corail
2 h 20min
Gnocchi de céleri-rave à la sauce Castelmagno
1 h
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50min
Garbure au tofu
1 h 45min
Gratin de blette au tofu soyeux
1 h