Fèves, petits pois et poires aux épices douces

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

4.1 18 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 20min

4 portions

Ingredients

1000 g d'eau
300 g de petits pois frais écossés
300 g de fèves fraîches
2 c. à soupe de miel
2 poires bien mûres, coupées en dés
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de cannelle en poudre
2 pincées de gingembre en poudre
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de paprika doux en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 718 kJ / 170 kcal

Fat 1 g

Fibre 11 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Végétales et Gourmandes 50 Recipes
France

You might also like...

Pizza aux légumes verts, herbes et ricotta

3 h

Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental

50min

Butternut à la cannelle, œuf mollet

45min

Taboulé de chou romanesco

1 h 20min

Butternut au pesto de graines de courge

40min

Artichauts et fèves en bagna cauda

1 h

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1 h 30min

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

1 h 10min

Curry de lentilles et citrouille à la vapeur

1 h 15min

Fenouil à l'orientale

15min

Tarte aux épinards et citron confit

1 h 20min

Gratin de blette au tofu soyeux

1 h