Scopri la cucina semplice, genuina e ricca di ingredienti che spaziano dal pesce e frutti di mare ai formaggi, dalle carni alla pasta semplice e ripiena in vari formati. Scegli cosa cucinare e porta il meglio della cucina isolana per scoprire a casa tua un pezzo d'Italia
Malloreddus alla campidanese
3 h
Baccalà sottovuoto con noci alla sarda
1 h 10min
Ravioli sardi (Culurgiones)
2 h 30min
Lorighittas
2 h 15min
Spianata sarda
7 h 45min
Minestra di fregola con le anguille
2 h
Tris di taralli al profumo di Sardegna
2 h
Pardulas
8 h 40min
Seadas
1 h 5min
Panada sarda
2 h 55min
Favata sarda
1 h
Papassini sardi
8 h 45min
Lasagna di pane carasau
25min
Carpaccio di pesce spada su pane carasau
20min
Cassola cagliaritana
1 h
Amaretti sardi
45min
Sospiri sardi (senza glutine)
1 h
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55min
Polenta sarda
1 h 30min
Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)
1 h 15min
Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)
3 h
Zeppole sarde
3 h
Tiliccas sarde
2 h 20min
Fregola ai frutti di mare
40min
Insalata di fregula con verdure insaporite
1 h 10min
Ravioli di ricotta
2 h
Cinghiale in umido
1 h 45min
