Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
Prep. 20min
Total 55min
4 porzioni
Ingredients
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150 g di finocchietto selvatico fresco, pulito e asciutto
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1000 g di acqua
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½ cucchiaino di sale
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70 g di cipolla a pezzi
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50 g di olio extravergine di oliva
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4 filetti di acciuga sott'olio
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350 g di sardine fresche, intere eviscerate e pulite
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
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350 g di pasta secca tipo bucatini
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2 bustine di zafferano in polvere
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50 g di pinoli
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50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
Nutrition per 1 porzione
Calories
654 kcal /
2736 kJ
Protein
34.4 g
Fat
24.9 g
Carbohydrates
78 g
Fibre
4.8 g
