Per ripartire col sorriso perché non iniziare la giornata con una colazione proteica? A settembre è tempo di sfruttare l'ultima frutta estiva per metterla in barattolo e goderla così tutto l'anno! Celebriamo la vendemmia, con piatti a base di uva e ricette tipiche di una delle terre più belle d’Italia e dall’importante vocazione vitivinicola. Pronti a partire? Direzione Langhe! E poi tante idee per una grigliata di fine estate dove ritrovarsi con parenti e amici e raccontarsi le vacanze. E per brindare anche con i piccini? Il cocktail diventa analcolico!
Risotto alla zucca
30min
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1 h
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2 h
Filetto di manzo con peperonata
40min
Risotto radicchio e uva
40min
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1 h
Galette con pere e uva
1 h 30min
Confettura di riciclo
2 h
Composta di pesche allo zenzero e cannella
1 h 30min
Confettura di prugne e mele
1 h
Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro
1 h
Risotto pere, Gorgonzola e noci
40min
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1 h
Polpo alla Luciana
1 h 30min
Focaccia morbida
4 h
Torta soffice al cioccolato e arachidi
1 h 30min
Crostata di pere e noci
1 h 30min
Involtini di pollo, orzo e spinaci
40min
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40min
Insalata di farro con Feta e verdure di stagione
40min
Grissini Rubatà
2 h 30min
Tajarin al tartufo
45min
Torta di nocciole piemontese con zabaione
1 h 30min
Pancakes proteici alla banana
30min
Crêpes proteiche con burro di arachidi
30min
Porridge con bevanda a base di soia e frutta fresca
25min
Mousse proteica con coulis ai frutti di bosco
30min
Mini bagel farciti
4 h 30min
El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)
4 h
Pa Gialt (Pane giallo)
3 h 30min
Cornetto di Matera
4 h 30min
