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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)
Prep. 30min
Total 4 h
18 porzioni
Ingredients
-
1450 g di acqua
-
3 g di lievito di birra disidratato10 g di lievito di birra fresco
-
10 g di zucchero
-
20 g di grappa
-
500 g di farina tipo 1
-
12 g di sale
-
100 g di burro morbido, a pezzi
-
30 g di succo di limone
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
262.7 mg
Protein
3.1 g
Calories
593 kJ /
141.7 kcal
Fat
5.2 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
21.6 g
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