
Devices & Accessories
Crostata di pere e noci
Prep. 20min
Total 1 h 30min
16 fette
Ingredients
Pasta frolla
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
100 g di zucchero di canna
-
150 g di farina tipo 00
-
150 g di fecola di patate
-
120 g di burro freddo, a tocchetti
-
1 tuorlo
-
1 uovo
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
100 g di latte
-
50 g di burro morbido a pezzi
-
1 uovo
-
50 g di farina tipo 00
-
100 g di zucchero
-
1 pizzico di sale
-
1 bustina di zucchero vanigliato
-
2 pere Williams sbucciate e a fette sottili
-
50 g di gherigli di noci a pezzi grossolani
Difficulty
easy
Nutrition per 1 fetta
Sodium
113 mg
Protein
3.2 g
Calories
1035.7 kJ /
247.5 kcal
Fat
11.9 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
5.7 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023
31 Recipes
Italy
Italy