Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g di acqua
- 350 g di farro perlato (cottura 15-20 minuti)
- 200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
- 200 g di carote, pelate e a tocchetti (1 cm)
- 200 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di Feta sbriciolata
- olio extravergine di oliva, a piacere
- semi misti, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1443.7 kJ / 345 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Carbohydrates
- 43.5 g
- Fat
- 13.4 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 868 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalatona di orzo
40 min
Insalata di riso venere
40 min
Farro con gamberi e agrumi
50 min
Insalata di farro con salmone e verdure
45 min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 min
Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano
2h
Insalata di orzo (Bimby Friend)
1h
Insalata di cereali misti e verdure
1h 15 min
Insalata di farro vegetariana
1h 30 min
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35 min
Farro al pesto e fagiolini
30 min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55 min