Revista Outubro 2019

Em outubro bem-estar e conforto começam no prato. Entre na nova estação com as receitas e os ingredientes próprios da época: feijão, noz, cogumelos, perdiz, frango, coelho desfilam entre sopas, guisados e pratos de forno.

Bifes de atum de cebolada

Bifes de atum de cebolada

1 h 5min

Arroz de coelho e espinafres

Arroz de coelho e espinafres

40min

Sopa de feijão com arroz

Sopa de feijão com arroz

50min

Frango no forno com massinha

Frango no forno com massinha

2 h

Sopa de peixe e legumes

Sopa de peixe e legumes

40min

Tarte leve de amora

Tarte leve de amora

1 h 30min

Poufs de camarão e pescada

Poufs de camarão e pescada

2 h

Açorda de perdiz

Açorda de perdiz

1 h 20min

Sardinhas doces de Trancoso

Sardinhas doces de Trancoso

2 h 30min

Almôndegas com molho de romã

Almôndegas com molho de romã

30min

Bebida de noz

Bebida de noz

8 h

Hambúrgueres de noz e feijão

Hambúrgueres de noz e feijão

1 h 45min

Bolonhesa vegan

Bolonhesa vegan

40min

Tarteletes de salmão e molho holandês

Tarteletes de salmão e molho holandês

30min

Tarte de frango, cogumelos e sidra

Tarte de frango, cogumelos e sidra

2 h 30min

Tarte de polenta e curgete

Tarte de polenta e curgete

50min

Tarte de couve-flor e queijo

Tarte de couve-flor e queijo

50min

Tarte de coco e doce de leite

Tarte de coco e doce de leite

30min

Chocolate quente de avelã

Chocolate quente de avelã

10min

Cheesecake de chocolate e manteiga de amendoim

Cheesecake de chocolate e manteiga de amendoim

45min

Croissants recheados com creme de chocolate

Croissants recheados com creme de chocolate

3 h

Mousse de chocolate com natas

Mousse de chocolate com natas

4 h

Sangria tequila e acerola

Sangria tequila e acerola

10min

Creme de grão e couve-flor assados

Creme de grão e couve-flor assados

35min

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

1 h 20min

Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly

Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly

8 h