Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

3.7 34 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 20min

8 doses

Ingredients

Gnocchi

queijo parmesão
150 g
água mais q.b. p/ cozer
20 g
espinafres baby
300 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
queijo ricota escorrido
500 g
limão só a raspa
1
ovo
1
farinha tipo 65
150 g

Molho

manteiga
75 g
azeite
25 g
manjericão
5 folhas de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 786.4 mg

Protein 18.1 g

Calories 1524.2 kJ / 364.3 kcal

Fat 24.7 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 13.8 g

Carbohydrates 18.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Outubro 2019 26 Recipes
Portugal

You might also like...

Piza de cebola, brie e gorgonzola

1 h

Salada de legumes com molho de caju

2 h 45min

Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

40min

Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

1 h

Hambúrguer com ketchup de beterraba

1 h

Húmus

10min

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45min

Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta

1 h

Salada de batata-doce, romã e feta

35min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45min

Canelones de beringela

1 h 5min

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35min