Arroz de coelho e espinafres

Arroz de coelho e espinafres

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Prep. 10min

Total 40min

6 doses

Ingredients

azeite
70 g
alho-francês
50 g
coelho s/ osso cortado em pedaços (3 cm aprox.)
500 g
sal
2 c. chá de
paprika
1 c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
arroz agulha
300 g
água
850 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
espinafres frescos
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 22 g

Calories 1636 kJ / 301 kcal

Fat 16 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 40 g

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Revista Outubro 2019 26 Recipes
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