Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Creme
- 250 g leite gordo
- 25 g cacau em pó
- 3 gemas de ovo
- 50 g açúcar
- 20 g amido de milho
Mousse
- 50 g açúcar
- 3 claras de ovo
- 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 5 - 10 gotas de sumo de limão
- 150 g chocolate p/ culinária, mais q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2501 kJ / 599 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 6 g
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