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È primavera

La primavera è alle porte e l’orto inizia a rinascere regalandoci le sue primizie. Scegli la frutta e la verdura di stagione che preferisci e porta in tavola queste ricette per riscoprire tutti i giorni il sapore della natura.

Quiche di patate e cipolle

Quiche di patate e cipolle

55min
Zuppa primaverile

Zuppa primaverile

40min
Salmone all'arancia con agretti

Salmone all'arancia con agretti

40min
Pollo al limone con asparagi verdi

Pollo al limone con asparagi verdi

35min
Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45min
Contorno di taccole al pomodoro

Contorno di taccole al pomodoro

40min
Costolette di agnello con purè di patate e spinaci

Costolette di agnello con purè di patate e spinaci

1 h
Torta salata asparagi e ricotta

Torta salata asparagi e ricotta

1 h
Lasagne agli asparagi

Lasagne agli asparagi

1 h 30min
Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

1 h 10min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 h 15min
Vellutata di piselli

Vellutata di piselli

20min
Risotto burrata e piselli

Risotto burrata e piselli

40min
Trofie fave, asparagi e pancetta

Trofie fave, asparagi e pancetta

40min
Insalata di legumi (vegan)

Insalata di legumi (vegan)

50min
Minestra di fave con cicoria

Minestra di fave con cicoria

50min
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55min
Trofie al pesto con patate e fagiolini

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1 h
Farro al pesto e fagiolini

Farro al pesto e fagiolini

30min
Risotto ai carciofi

Risotto ai carciofi

30min
Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1 h
Carciofi stufati

Carciofi stufati

30min
Contorno di agretti

Contorno di agretti

40min
Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

50min
Cestini di frolla con composta di pere

Cestini di frolla con composta di pere

2 h 20min