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Carciofi stufati
Prep. 10min
Total 30min
2 porzioni
Ingredients
-
40 g di taralli
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
1 pizzico di timo secco
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
450 g di cuori di carciofo a spicchi
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nutrition per 1 porzione
Calories
357 kcal /
1494 kJ
Protein
9.2 g
Fat
23 g
Carbohydrates
21.7 g
Fibre
12.9 g
Saturated Fat
5.5 g
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