Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di pinoli
- 1 spicchio di aglio
- 90 g di basilico fresco, le foglie
- 100 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 700 g di acqua
- 300 g di farro perlato, sciacquato
- 200 g di fagiolini verdi freschi, puliti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2455 kJ / 586.7 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 34.4 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 337.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Insalata di farro vegetariana
1小時 30 分
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 分
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35min
Insalata di orzo
40 分
Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)
30 分
Farro alla nizzarda
40 分
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30 分
Insalata di farro e pollo (TM6)
45 分
Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova
40 分
Insalata di farro e pollo
1小時 30 分
Insalata di farro perlato alla greca
30 分