Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

3.3 12 ratings
Prep. 10min
Total 50min
4 porzioni

Ingredients

  • di mela Golden Delicious a pezzi
    150 g
  • di cipolla a pezzi
    100 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di pancetta affumicata a cubetti
    130 g
  • di cubetti di lardo (2 cm)
    450 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    ¼ di cucchiaino
  • di miele
    1 cucchiaio
  • fette di pane integrale tostate q.b.

Nutrition per 1 porzione

Calories 1192.9 kcal / 4990.8 kJ
Protein 10.6 g
Fat 120.5 g
Carbohydrates 18.8 g
Fibre 2.8 g

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