Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Axoa d'agneau
Prep. 10min
Total 55min
4 portions
Ingredients
-
150 g d'oignon jaune coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
200 g de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
-
600 g d'épaule d'agneau désossée détaillée en cubes (2-3 cm)
-
½ c. à café de piment d'Espelette
-
2 pincées de piment doux
-
20 g d'huile d'olive
-
150 g de lardons
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 branches de thym frais
-
1 feuille de laurier frais
-
400 g de bouillon de viande
-
800 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en cubes (2-3 cm)
Nutrition per 1 portion
Calories
598 kcal /
2507 kJ
Protein
39.8 g
Fat
32.3 g
Carbohydrates
36.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi N°1 Inspiration
12 Recipes
France
France
