Tajine de poissons au curry

Tajine de poissons au curry

3.8 115 ratings

Prep. 20min

Total 55min

4 portions

Ingredients

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
2 courgettes coupées en cubes de 2 cm
10 brins de persil frais équeutés
1 de citron jaune non traité (zeste et jus)
2 c. à café de curry en poudre
1 pincée de graines de cumin
200 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de dos de cabillaud
300 g de pavés de saumon frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30.8 g

Calories 1017 kJ / 242 kcal

Fat 10.8 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 4.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blog & co - Oh la gourmande vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Eglefin à la mexicaine

40min

Osso-buco de lotte

45min

Eglefin au curry

50min

Tajine de lieu et de courgettes aux épices

50min

Brandade de cabillaud et poireau

40min

Rougail de poisson

40min

Curry de poisson

45min

Osso-buco de cabillaud

45min

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

35min

Poisson au curry

55min

Cari poisson

35min

Blanquette de cabillaud

55min