![Papillote de canard au miel et aux poires Papillote de canard au miel et aux poires](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A9E3AF87-09F6-4E62-9B17-68397C96E7B2/Derivates/A4E96139-A0E7-4C0B-B9B8-491F7CF55365.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 aiguillettes de canard
- 1 c. à soupe de miel
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de paprika doux en poudre
- 3 - 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de poires, détaillées en cubes
- 15 g de beurre demi-sel
- 2 brins de thym frais
- 900 g d'eau
- 100 g de riz basmati, préalablement rincé à l'eau froide
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2940 kJ / 703 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 67.5 g
- Fat
- 29.5 g
- Fibre
- 5.5 g
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