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Uova Onsen croccanti su letto di cavolo cappuccio
Prep. 15min
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
-
di Panko150 g
-
di acqua1000 g
-
uova, medie (circa 60 g) temperatura ambiente6
-
olio per frittura
-
di cavolo cappuccio tritato finemente200 g
-
di salsa teriyaki per decorare6 cucchiai
-
peperoncino piccante rosso, fresco a fettine sottili1
-
coriandolo fresco (optional) tritato, per guarnire
Nutrition per 1 porzione
Calories
197.8 kcal /
827.6 kJ
Protein
11.3 g
Fat
6.4 g
Carbohydrates
23.3 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
1.8 g
Sodium
821.4 mg
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