Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 dose di pasta choux, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 60 g di cipolla in quarti
- 100 g di speck a cubetti
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di funghi champignon affettati
- 50 g di latte
- 120 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 50 g di farina
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
- 10 g di burro
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 979 kJ / 234 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Carbohydrates
- 16.3 g
- Fat
- 14.8 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bignè a sorpresa
2h
Cozze ripiene alla pugliese
1h 25min
Cheesecake integrale alla robiola e salmone
9小時
Pasta Choux
2h
Éclair all'arancia
7h
Bignè al salmone
1h 50min
Bocconcini al Parmigiano reggiano
4h 40 min
Bignè al ripieno di gamberetti
1h 20min
Cheesecake di focaccia alla stracciatella
12h
Panna cotta alla crema al whisky
4h 30min
Soufflé alla salsiccia e zucca
1h 30min
Girelle alle erbe con bresaola
8h