Sgabei

Sgabei

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Prep. 30min
Total 3 h
6 porzioni

Ingredients

  • di acqua
    300 g
  • di miele
    10 g
  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di farina tipo 0
    450 g
  • di farina di mais tipo fioretto
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di sale
    10 g
  • olio per frittura

Nutrition per 1 porzione

Calories 403 kcal / 1686.2 kJ
Protein 9.3 g
Fat 6.7 g
Carbohydrates 78.4 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 0.9 g
Sodium 648.1 mg

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