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Sgabei
Prep. 30min
Total 3 h
6 porzioni
Ingredients
-
300 g di acqua
-
10 g di miele
-
10 g di lievito di birra fresco
-
450 g di farina tipo 0
-
150 g di farina di mais tipo fioretto
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
-
olio per frittura
Nutrition per 1 porzione
Calories
403 kcal /
1686.2 kJ
Protein
9.3 g
Fat
6.7 g
Carbohydrates
78.4 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
0.9 g
Sodium
648.1 mg
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