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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte aux poireaux et au fromage
Prep. 25min
Total 1 h 5min
8 parts
Ingredients
-
de beurre en morceaux (2 cm), et un peu pour le moule80 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail180 g
-
de sel1 c. à café
-
d'eau60 g
-
de gruyère en morceaux (2 cm)100 g
-
de poireaux en morceaux (2 cm)300 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.200 g
-
de lait150 g
-
œufs3
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
-
de poivre moulu1 pincée
Nutrition per 1 part
Calories
352.2 kcal /
1473.7 kJ
Protein
10.1 g
Fat
24.1 g
Carbohydrates
24.4 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
14.3 g
Sodium
433.9 mg
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